IQF хэрчсэн шиитаке мөөг

IQF хөлдөөсөн хэрчсэн шиитаке мөөгний онцлох зураг

Товч тайлбар:

Шиитаке мөөг бол дэлхий даяар хамгийн алдартай мөөгнүүдийн нэг юм. Эдгээр нь баялаг, амттай амт, олон төрлийн эрүүл мэндэд тустайгаараа үнэлэгддэг. Шиитаке дахь нэгдлүүд нь хорт хавдартай тэмцэх, дархлаа сайжруулах, зүрхний эрүүл мэндийг дэмжихэд тусалдаг. Манай хөлдөөсөн Шиитаке мөөгийг шинэхэн мөөгөөр хурдан хөлдөөж, шинэхэн амт, тэжээллэг чанараа хадгалдаг.

Холбоо барих

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Бүтээгдэхүүний шошго

бүтээгдэхүүний тодорхойлолт

Тайлбар	IQF хэрчсэн шиитаке мөөг Хөлдөөсөн хэрчсэн шиитаке мөөг
Дүрс	Зүсэм
Хэмжээ	диаметр: 4-6 см; урт: 4-6 мм, 6-8 мм, 8-10 мм
Чанар	пестицидийн үлдэгдэл багатай, өт хорхойгүй
Сав баглаа боодол	- Бөөнөөр савлах: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/хайрцаг - Жижиглэнгийн сав баглаа боодол: 1 фунт, 8 унц, 16 унц, 500г, 1кг/уут Эсвэл үйлчлүүлэгчийн шаардлагын дагуу савласан;
Өөрийн амьдрал	-18°C-аас доош 24 сар
Сертификатууд	HACCP/ISO/FDA/BRC гэх мэт.

Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт

IQF хэрчсэн шиитаке мөөг нь олон төрлийн хоолонд хэрэглэж болох тохиромжтой, олон талын хэрэглээтэй орц юм. IQF нь "тус тусад нь хурдан хөлдөөсөн" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь мөөг бүрийг тусад нь хөлдөөж, хэмжээг хялбархан хянах, хаягдлыг багасгах боломжийг олгодог гэсэн үг юм.

IQF хэрчсэн шиитаке мөөгний гол давуу талуудын нэг нь тэдгээрийн тохиромжтой байдал юм. Тэдгээрийг аль хэдийн хэрчсэн, бэлтгэсэн байдаг нь гал тогоонд цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнэдэг. Нэмж дурдахад, хөлдөөсөн тул хадгалах хугацаа нь удаан бөгөөд амт, бүтэцээ алдалгүйгээр хөлдөөгчид хэдэн сарын турш хадгалах боломжтой.

IQF-ээр хэрчсэн шиитаке мөөг нь өвөрмөц умами амт, махан бүтэцээрээ алдартай. Эдгээр нь уураг, эслэг, В витамин, селен зэрэг олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисын сайн эх үүсвэр юм. Үүнээс гадна, шиитаке мөөг нь бета-глюкан, полисахарид зэрэг нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд эдгээр нь дархлааг сайжруулж, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй болох нь батлагдсан.

IQF хэрчсэн шиитаке мөөгийг хэрэглэхдээ хоол хийхээсээ өмнө зөв гэсгээх нь чухал юм. Үүнийг хийхийн тулд мөөгийг хөргөгчинд хонуулах эсвэл хүйтэн усанд хийж болно. Гэсгээсний дараа мөөгийг шарсан төмс, шөл, шөл гэх мэт янз бүрийн хоолонд ашиглаж болно.

Эцэст нь хэлэхэд, IQF хэрчсэн шиитаке мөөг нь олон төрлийн хоолонд хэрэглэж болох тохиромжтой бөгөөд тэжээллэг орц юм. Өвөрмөц амт, бүтэц, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь гэрийн тогооч болон мэргэжлийн тогооч нарын аль алиных нь хувьд түгээмэл сонголт болгодог. Хайруулын тавган дээр нэмсэн эсвэл пиццаны нэмэлт болгон ашигласан эсэхээс үл хамааран IQF хэрчсэн шиитаке мөөг нь ямар ч хоолонд амт, тэжээллэг чанарыг нэмэх нь гарцаагүй.