IQF Шар Чинжүүний Тууз
| Тайлбар | IQF Шар Чинжүүний Тууз |
| Төрөл | Хөлдөөсөн, IQF |
| Дүрс | Туузнууд |
| Хэмжээ | Тууз: Өргөн: 6-8мм, 7-9мм, 8-10мм, урт: Байгалийн эсвэл үйлчлүүлэгчийн шаардлагын дагуу тайрч авна |
| Стандарт | А зэрэг |
| Өөрийн амьдрал | -18°C-аас доош 24 сар |
| Сав баглаа боодол | Гаднах сав баглаа боодол: 10 кг сул сав баглаа боодолтой картон хайрцаг; Дотоод сав баглаа боодол: 10кг цэнхэр өнгийн PE уут; эсвэл 1000г/500г/400г хэрэглээний уут; эсвэл хэрэглэгчийн шаардлагаар. |
| Сертификатууд | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC гэх мэт. |
| Бусад мэдээлэл | 1) Үлдэгдэлгүй, гэмтсэн эсвэл ялзарсан түүхий эдээс ангилсан, маш шинэхэн түүхий эдийг цэвэрлэх; 2) Туршлагатай үйлдвэрүүдэд боловсруулсан; 3) Манай чанарын хяналтын багийн хяналтан дор; 4) Манай бүтээгдэхүүнүүд Европ, Япон, Зүүн Өмнөд Ази, Өмнөд Солонгос, Ойрхи Дорнод, АНУ, Канадын үйлчлүүлэгчдийн дунд сайн нэр хүндтэй болсон. |
Хувь хүний хурдан хөлдөөсөн (IQF) шар чинжүү нь бүтэц, өнгө, тэжээллэг чанараа хадгалахын тулд хурдан хөлдөөсөн чинжүүний нэг төрөл юм. Энэ нь хэрэглэхэд хялбар, олон талт хэрэглээний ачаар хүнсний үйлдвэрлэгчид болон хэрэглэгчдийн хувьд түгээмэл сонголт юм.
IQF шар чинжүүний гол ашиг тусын нэг нь түүний тэжээллэг чанар юм. Шар чинжүү нь А, С, Е амин дэмүүд, мөн кали, хүнсний эслэгийн сайн эх үүсвэр юм. IQF шар чинжүүг хэрэглэснээр хүмүүс эдгээр шим тэжээлийг хэрэглэхэд хялбар, тохиромжтой хэлбэрээр ашиг тустай.
IQF шар чинжүү нь олон талын хэрэглээтэй тул алдартай. Тэдгээрийг шарсан төмс, салат, гоймон, сэндвич зэрэг олон төрлийн хоолонд ашиглаж болно. Тэдний тод, эрч хүчтэй өнгө нь хоолонд үзэмж нэмж, хоолны танилцуулгад түгээмэл сонголт болгодог.
IQF шар чинжүүний бас нэг давуу тал нь тэдгээрийн тохиромжтой байдал юм. Шинэхэн шар чинжүү нь хурдан мууддаг бөгөөд хэрэглэхийн өмнө угааж, хэрчих шаардлагатай байдаг тул IQF шар чинжүүг хөлдөөгчид хэдэн сарын турш хадгалах боломжтой. Энэ нь хурдан бөгөөд хялбар хоол хийхэд зориулж шар чинжүүтэй байхыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой сонголт болгодог.
Эцэст нь хэлэхэд, IQF шар чинжүү нь хувь хүмүүс болон хүнсний үйлдвэрлэгчдэд тохиромжтой, олон талын хэрэглээтэй, тэжээллэг сонголт юм. Энэ нь бие даасан хачир болгон эсвэл жоронд оруулсан эсэхээс үл хамааран зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлийн эрүүл, хэрэглэхэд хялбар эх үүсвэр болдог.













