ШИНЭ Crop IQF Улаан чинжүүний тууз
| Тайлбар | IQF Улаан чинжүүний тууз |
| Төрөл | Хөлдөөсөн, IQF |
| Дүрс | Туузнууд |
| Хэмжээ | Тууз: Өргөн: 6-8мм, 7-9мм, 8-10мм, урт: Байгалийн эсвэл үйлчлүүлэгчийн шаардлагын дагуу тайрч авна |
| Стандарт | А зэрэг |
| Өөрийн амьдрал | -18°C-аас доош 24 сар |
| Сав баглаа боодол | Гаднах сав баглаа боодол: 10 кг сул сав баглаа боодолтой картон хайрцаг; Дотоод сав баглаа боодол: 10кг цэнхэр өнгийн PE уут; эсвэл 1000г/500г/400г хэрэглээний уут; эсвэл хэрэглэгчийн шаардлагаар. |
| Сертификатууд | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC гэх мэт. |
| Бусад мэдээлэл | 1) Үлдэгдэлгүй, гэмтсэн эсвэл ялзарсан түүхий эдээс ангилсан, маш шинэхэн түүхий эдийг цэвэрлэх; 2) Туршлагатай үйлдвэрүүдэд боловсруулсан; 3) Манай чанарын хяналтын багийн хяналтан дор; 4) Манай бүтээгдэхүүнүүд Европ, Япон, Зүүн Өмнөд Ази, Өмнөд Солонгос, Ойрхи Дорнод, АНУ, Канадын үйлчлүүлэгчдийн дунд сайн нэр хүндтэй болсон.
|
IQF улаан чинжүүний туузаар тав тухтай байдал, амт зохицлын биелэлийг нээж илрүүлээрэй. Манай хамгийн сүүлийн үеийн Individually Quick Frozen (IQF) технологийг ашиглан хөлдөөсөн эдгээр сэтгэл татам туузууд нь шинээр хураасан улаан чинжүүний мөн чанарыг хадгалж, таны хоолны бүтээлд эрч хүч, амтыг шингээдэг.
Хоолоо шинэ түвшинд гаргахын тулд урьдчилан хэрчсэн, фермийн шинэхэн улаан чинжүүний зүсмэлүүдийг хурууны үзүүрт бэлэн байлгах тансаг байдлыг төсөөлөөд үз дээ. Гэрийн тогооч болон мэргэжлийн тогооч нар эдгээр IQF улаан чинжүүний зүсмэлүүдийг гал тогоондоо авчирдаг хялбар байдал, олон талт байдлыг мэдрэх болно.
Эдгээр улаан чинжүүний хальсыг боловсорч гүйцсэн үедээ гараар түүж авдаг бөгөөд хурдан хөлдөөх процесст ордог бөгөөд энэ нь тэдний байгалийн шаржигнуур байдал, гүн өнгө, тэжээллэг чанарыг хадгалдаг. Энэхүү нарийн процесс нь хальс бүр нь шинэхэн хураасан улаан чинжүүний жинхэнэ мөн чанарыг агуулсан тул олон төрлийн хоолны үнэ цэнэтэй орц болдог.
Шарсан шарсан төмснөөс эхлээд тансаг салат, амттай ороомогоос эхлээд амттай гоймонгийн хоол хүртэл эдгээр IQF улаан чинжүүний тууз нь хоолны бүтээлч сэтгэлгээний үүд хаалгыг нээж өгдөг. Угаах эсвэл хэрчих шаардлагагүй тул таны хоол хийх үйл явц илүү үр дүнтэй болж, мартагдашгүй амтыг бий болгоход анхаарлаа төвлөрүүлэх боломжийг олгоно.
IQF улаан чинжүүний туузыг бусдаас ялгаруулдаг зүйл бол зөвхөн тав тухтай байдал төдийгүй чанарт онцгой анхаарал хандуулдаг явдал юм. Итгэмжлэгдсэн фермүүдээс гаралтай эдгээр тууз нь таны хоолны туршлагыг байнга сайжруулдаг дээд зэргийн орц найрлагыг хангах бидний амлалтыг илэрхийлдэг.
IQF улаан чинжүүний туузаар хоол хийх зуршлаа шинэчилж, бүтээлч сэтгэлгээгээ урсгаарай. Эдгээр туузны баялаг өнгө, давтагдашгүй шаржигнуур, хурц амт нь хоол бүрийг баяжуулдаг тул энгийн хоолыг ер бусын найр болгон хувиргаарай. IQF улаан чинжүүний тууз нь таны тав тух, амт, хоолны аялалыг дахин тодорхойлно.
