IQF Улаан чинжүүний тууз
| Тайлбар | IQF Улаан чинжүүний тууз |
| Төрөл | Хөлдөөсөн, IQF |
| Дүрс | Туузнууд |
| Хэмжээ | Тууз: Өргөн: 6-8мм, 7-9мм, 8-10мм, урт: Байгалийн эсвэл үйлчлүүлэгчийн шаардлагын дагуу тайрч авна |
| Стандарт | А зэрэг |
| Өөрийн амьдрал | -18°C-аас доош 24 сар |
| Сав баглаа боодол | Гаднах сав баглаа боодол: 10 кг сул сав баглаа боодолтой картон хайрцаг; Дотоод сав баглаа боодол: 10кг цэнхэр өнгийн PE уут; эсвэл 1000г/500г/400г хэрэглээний уут; эсвэл хэрэглэгчийн шаардлагаар. |
| Сертификатууд | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC гэх мэт. |
| Бусад мэдээлэл | 1) Үлдэгдэлгүй, гэмтсэн эсвэл ялзарсан түүхий эдээс ангилсан, маш шинэхэн түүхий эдийг цэвэрлэх; 2) Туршлагатай үйлдвэрүүдэд боловсруулсан; 3) Манай чанарын хяналтын багийн хяналтан дор; 4) Манай бүтээгдэхүүнүүд Европ, Япон, Зүүн Өмнөд Ази, Өмнөд Солонгос, Ойрхи Дорнод, АНУ, Канадын үйлчлүүлэгчдийн дунд сайн нэр хүндтэй болсон. |
Хувь хүний хурдан хөлдөөсөн (IQF) улаан чинжүү нь олон төрлийн хоолонд хэрэглэж болох тохиромжтой, олон талын хэрэглээтэй орц юм. Энэхүү шинэлэг хөлдөөх арга нь улаан чинжүүг удаан хугацаанд хадгалах явцад өнгө, бүтэц, амтаа хадгалах боломжийг олгодог.
IQF улаан чинжүүг боловсорч гүйцсэн үед нь хурааж, угааж, хэрчээд хурдан хөлдөөдөг. Энэ үйл явц нь чинжүүний тэжээллэг чанар, амтыг хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь амтыг нь алдагдуулахгүйгээр эрүүл хооллолтыг эрхэмлэдэг хүмүүст ашигтай юм.
IQF улаан чинжүүний хамгийн чухал давуу талуудын нэг нь хэрэглэхэд хялбар байдал юм. Тэдгээрийг урьдчилан хэрчсэн тул та шинэхэн чинжүүг угааж, хэрчих шаардлагагүйгээр хүссэн хэмжээгээрээ эсвэл бага хэмжээгээр ашиглаж болно. Энэ нь гал тогоонд зарцуулах цагийг ихээхэн хэмнэх бөгөөд энэ нь ялангуяа завгүй гэрийн тогооч болон мэргэжлийн тогооч нарт тустай.
IQF улаан чинжүүний бас нэг давуу тал нь олон талт хэрэглээ юм. Тэдгээрийг салат, шарсан төмснөөс эхлээд пиццаны нэмэлт, гоймонгийн сүмс хүртэл олон төрлийн хоолонд ашиглаж болно. IQF улаан чинжүүний бүтэц, амт нь тогтвортой байдаг.













