IQF шар лав шошны хайчилбар
| Тайлбар | IQF шар лав шошны зүсмэл Хөлдөөсөн шар лав шошны хэрчсэн |
| Стандарт | А эсвэл Б зэрэг |
| Хэмжээ | 2-4см/3-5см |
| Сав баглаа боодол | - Бөөнөөр савлах: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/хайрцаг - Жижиглэнгийн сав баглаа боодол: 1 фунт, 8 унц, 16 унц, 500г, 1кг/уут Эсвэл үйлчлүүлэгчийн шаардлагын дагуу савласан |
| Өөрийн амьдрал | -18°C-аас доош 24 сар |
| Сертификатууд | HACCP/ISO/FDA/BRC/KOSHER гэх мэт. |
KD Healthy Foods нь IQF хөлдөөсөн шар лав шошыг бүхэлд нь болон хэрчсэн IQF хөлдөөсөн шар лав шошоор хангадаг. Хөлдөөсөн шар лав шошыг манай фермээс эсвэл фермтэй холбоо барьснаас хойш хэдхэн цагийн дотор хөлдөөдөг. Ямар ч нэмэлт бодис агуулаагүй бөгөөд шинэхэн амт, тэжээллэг чанарыг хадгалдаг. Генийн өөрчлөлтгүй бүтээгдэхүүн болон пестицидийг сайтар хянадаг. Бэлэн болсон хөлдөөсөн шар лав шошыг жижигээс том хүртэл олон төрлийн сав баглаа боодлын сонголттойгоор авах боломжтой. Мөн хувийн шошготой савлах боломжтой. Тиймээс үйлчлүүлэгч хэрэгцээндээ тохируулан өөрийн хүссэн сав баглаа боодлыг сонгох боломжтой. Үүний зэрэгцээ манай үйлдвэр HACCP, ISO, BRC, KOSHER, FDA гэрчилгээтэй бөгөөд хүнсний системийн дагуу хатуу үйл ажиллагаа явуулдаг. Фермээс цех, тээвэрлэлт хүртэл бүх үйл явцыг бүртгэж, бүтээгдэхүүний багц бүрийг хянах боломжтой.


Шар лав шош нь шар өнгөтэй лав бутны шошны төрөл юм. Эдгээр нь амт, бүтэцээрээ ногоон шоштой бараг ижил бөгөөд илэрхий ялгаа нь лав шош нь шар өнгөтэй байдагт оршино. Учир нь шар лав шош нь ногоон шошны өнгийг өгдөг хлорофилл нэгдэлгүй боловч тэдгээрийн тэжээллэг чанар бага зэрэг өөр өөр байдаг.











