IQF жижиглэсэн бууцай

IQF Хөлдөөсөн жижиглэсэн бууцай хөлдөөсөн бууцай Онцлох зураг

Товч тайлбар:

Бууцай (Spinacia oleracea) нь Персээс гаралтай навчит ногоон ногоо юм.
Хөлдөөсөн бууцай хэрэглэх нь чихрийн шижинтэй хүмүүсийн цусан дахь сахарын хэмжээг хянах, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах, ясны эрүүл мэндийг сайжруулах зэрэг эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тустай байж болно. Үүнээс гадна, энэхүү хүнсний ногоо нь уураг, төмөр, витамин, эрдэс бодисоор хангадаг.

Холбоо барих

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Бүтээгдэхүүний шошго

бүтээгдэхүүний тодорхойлолт

Тайлбар	IQF жижиглэсэн бууцай
Дүрс	Тусгай хэлбэр
Хэмжээ	IQF хэрчсэн бууцай: 10*10мм IQF бууцайны зүсэлт: 1-2см, 2-4см, 3-5см, 5-7см гэх мэт.
Стандарт	Байгалийн гаралтай, цэвэр бууцай, хольцгүй, нэгдмэл хэлбэртэй
Өөрийн амьдрал	-18°C-аас доош 24 сар
Сав баглаа боодол	500г * 20 уут/картон, 1кг * 10/картон, 10кг * 1/картон 2 фунт 12 уут/ктн, 5 фунт 6/ктн, 20 фунт 1/ктн, 30 фунт1/ктн, 40 фунт *1/ктн Эсвэл үйлчлүүлэгчийн шаардлагын дагуу
Сертификатууд	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC гэх мэт.

Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт

Олон хүн хөлдөөсөн бууцайг эрүүл мэндэд хортой гэж боддог тул хөлдөөсөн бууцай нь дундаж түүхий бууцай шиг шинэхэн, тэжээллэг биш гэж боддог ч шинэ судалгаагаар хөлдөөсөн бууцайны тэжээллэг чанар нь дундаж түүхий бууцайнаас өндөр байгааг харуулж байна. Жимс, хүнсний ногоо хурааж авмагц шим тэжээл нь аажмаар задарч, ихэнх бүтээгдэхүүн зах зээлд гарах үед анх түүж байсан шигээ шинэхэн биш болдог.

Их Британийн Манчестерийн Их Сургуулийн хийсэн судалгаагаар бууцай нь нүдний хөгшрөлтөөс үүдэлтэй "шар толбоны доройтол"-оос урьдчилан сэргийлэхэд маш үр дүнтэй лютеины хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг болохыг баталсан.

Бууцай нь зөөлөн бөгөөд болгосоны дараа шингэц сайтай тул ялангуяа ахмад настан, залуу, өвчтэй, сул дорой хүмүүст тохиромжтой. Компьютерийн ажилчид болон гоо сайханд дуртай хүмүүс бууцай идэх хэрэгтэй; чихрийн шижинтэй хүмүүс (ялангуяа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүс) цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулахын тулд бууцай их иддэг; үүний зэрэгцээ бууцай нь цусны даралт ихсэх, өтгөн хатах, цус багадалт, хумх өвчин, барзгар арьстай, харшилтай хүмүүст тохиромжтой; бөөрний үрэвсэл, бөөрний чулуутай хүмүүст тохиромжгүй. Бууцай нь оксалийн хүчил ихтэй тул нэг дор хэт их хэрэглэж болохгүй; үүнээс гадна дэлүүний дутагдалтай, өтгөн нь сул хүмүүс илүү их идэж болохгүй.
Үүний зэрэгцээ, ногоон навчит ногоо нь В2 витамин болон β-каротины сайн эх үүсвэр юм. В2 витамин хангалттай байх үед нүд цус алдалтаар амархан бүрхэгддэггүй; харин β-каротиныг бие махбодид А аминдэм болгон хувиргаж, "хуурай нүдний өвчин" болон бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
Нэг үгээр хэлбэл, хөлдөөсөн ногоо нь хол зайд тээвэрлэгдсэн шинэхэн ногооноос илүү тэжээллэг байж болно.