IQF Shelled Edamame шар буурцаг
Тодорхойлолт | IQF Shelled Edamame шар буурцаг Хөлдөөсөн хальсалсан Эдамаме шар буурцаг |
Төрөл | Хөлдөөсөн, IQF |
Хэмжээ | Бүтэн |
Газар тариалангийн улирал | 6-8-р сар |
Стандарт | А зэрэг |
Хувийн амьдрал | -18 хэмээс доош 24 сар |
Савлах | - Бөөн савлагаа: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/картон - Жижиглэнгийн савлагаа: 1 фунт, 8 унц, 16 унц, 500 гр, 1 кг / уут эсвэл үйлчлүүлэгчдийн шаардлагын дагуу |
Сертификатууд | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC гэх мэт. |
IQF (Individually Quick Frozen) edamame шош нь сүүлийн жилүүдэд алдартай болсон хөлдөөсөн хүнсний ногоо юм. Эдамаме шош нь боловсорч гүйцээгүй шар буурцаг бөгөөд ихэвчлэн ногоон хэвээр, хонхорхойд битүүмжилсэн үедээ хурааж авдаг. Эдгээр нь ургамлын гаралтай уураг, эслэг, төрөл бүрийн витамин, эрдэс бодисын агуу эх үүсвэр бөгөөд ямар ч хоолны дэглэмд эрүүл нэмэлт болдог.
IQF үйл явц нь эдамаме шош бүрийг их хэмжээгээр эсвэл бөөнөөр нь хөлдөөхийн оронд тус тусад нь хөлдөөх явдал юм. Энэ процесс нь эдамаме шошны шинэлэг байдал, чанар, тэжээллэг чанарыг хадгалахад тусалдаг. Шош нь хурдан хөлддөг тул байгалийн бүтэц, амтаа хадгалдаг бөгөөд хүнсний ногоог бусад аргаар хөлдөөх үед ихэвчлэн алдагддаг.
IQF edamame шошны нэг давуу тал нь бэлтгэхэд хялбар, тохиромжтой байдаг. Тэдгээрийг хурдан гэсгээж, салат, шарсан төмс эсвэл бусад аяганд хийж, хэрэглэхэд бэлэн тэжээллэг, амттай найрлагатай болгодог. Нэмж дурдахад, тэдгээрийг тус тусад нь хөлдөөдөг тул жорны хэрэгцээг яг тодорхой хэмжээгээр хувааж, хог хаягдлыг бууруулж, шошыг хэрэглэх үед үргэлж шинэхэн байх боломжийг олгодог.
IQF edamame шошны бас нэг давуу тал нь чанараа алдалгүйгээр удаан хадгалах боломжтой. Шошийг хөлдөөгчид хэдэн сар хүртэл хадгалах боломжтой бөгөөд энэ нь эрүүл хүнсний ногооны сонголттой байхыг хүсдэг боловч шинэ едамаме шошыг тогтмол авч чаддаггүй хүмүүст тохиромжтой сонголт юм.
Дүгнэж хэлэхэд, IQF edamame шош нь эрүүл хоолны дэглэмд амархан оруулах боломжтой, тохиромжтой, тэжээллэг, амттай хүнсний ногооны сонголт юм. Тэдний хөлдөөсөн шинж чанар нь шинэлэг байдал, чанарыг хадгалахад тусалдаг бөгөөд олон талт байдал нь олон төрлийн хоолонд гайхалтай нэмэлт болдог.