IQF цэцэгт байцаа
| Тодорхойлолт | IQF цэцэгт байцаа |
| Төрөл | Хөлдөөсөн, IQF |
| Хэлбэр | Тусгай хэлбэр |
| Хэмжээ | ЗАСАЛ: 1-3см, 2-4см, 3-5см, 4-6см эсвэл таны шаардлагаар |
| Чанартай | Пестицидийн үлдэгдэл, гэмтсэн, ялзарсан зүйл байхгүй Цагаан Тендер Мөсөн бүрхүүл дээд тал нь 5% |
| Хувийн амьдрал | -18 хэмээс доош 24 сар |
| Савлах | Бөөн багц: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг / хайрцаг, цүнх Жижиглэнгийн савлагаа: 1 фунт, 8 унц, 16 унц, 500 гр, 1 кг / уут |
| Сертификатууд | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC гэх мэт. |
Хоол тэжээлийн хувьд цэцэгт байцаанд витамин С их байдаг ба фолийн сайн эх үүсвэр юм. Энэ нь өөх тосгүй, холестерингүй бөгөөд натрийн агууламж багатай. Цэцэгт байцаанд агуулагдах витамин С нь хүний өсөлт хөгжилтөд тустай төдийгүй хүний дархлааг сайжруулах, элэгний хоргүйжүүлэх, хүний биеийн галбирыг сайжруулах, өвчин эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлэх, хүний биеийн дархлааг сайжруулахад чухал ач холбогдолтой. Ялангуяа ходоодны хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд хөхний хорт хавдраас онцгой үр дүнтэй байдаг, судалгаагаар ходоодны хорт хавдартай өвчтөнүүдийн ийлдэс дэх селенийн түвшин мэдэгдэхүйц буурч, ходоодны шүүс дэх витамин С-ийн агууламж энгийн хүмүүсийнхээс хамаагүй бага, мөн судалгаагаар батлагдсан. Цэцэгт байцаа нь хүмүүст тодорхой хэмжээгээр селен, витамин С-ээр баялаг каротинаар хангадаг бөгөөд энэ нь хорт хавдрын өмнөх эсүүд үүсэхээс сэргийлж, хорт хавдрын өсөлтийг саатуулдаг.
Цэцэгт байцаа нь хүний эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай нь батлагдсан. Энэ нь аль аль нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд эд эсийн эвдрэлийг бууруулж, үрэвслийг бууруулж, архаг өвчнөөс хамгаалдаг ашигтай нэгдлүүд юм. Эдгээр нь ходоод, хөх, бүдүүн гэдэсний, уушиг, түрүү булчирхайн хорт хавдар гэх мэт зарим төрлийн хорт хавдраас хамгаалахад тусалдаг төвлөрсөн антиоксидант агуулдаг.
Үүний зэрэгцээ тэд хоёулаа ижил хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь холестерол болон цусны даралтын түвшинг бууруулж чаддаг чухал тэжээллэг бодис бөгөөд эдгээр нь хоёулаа зүрхний өвчний эрсдэлт хүчин зүйл юм.
Хүмүүс хөлдөөсөн ногоог шинэхэнтэй харьцуулахад эрүүл мэндэд муу гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч ихэнх судалгаагаар хөлдөөсөн ногоо нь шинэхэн ногоотой адил тэжээллэг биш юмаа гэхэд илүү тэжээллэг байдаг. Хөлдөөсөн хүнсний ногоог боловсорч гүйцсэн даруйд нь түүж, угааж, буцалж буй усанд цайруулж, дараа нь хүйтэн агаараар цацна. Энэхүү цайруулах, хөлдөөх үйл явц нь бүтэц, шим тэжээлийг хадгалахад тусалдаг. Үүний үр дүнд хөлдөөсөн ногоо нь ихэвчлэн хадгалах бодис шаарддаггүй.
