-
Хөлдөөсөн талх хэлбэртэй далайн амьтан
Өмнөд Америкийн зэрлэг далайн амьтанаас гаргаж авсан амтат далайн амьтан цагираг нь далайн амьтаны зөөлөн байдлаас ялгаатай нь гөлгөр, хөнгөн зуурсан гурилаар бүрсэн. Эхний сургалт, хоолны үеэр эсвэл оройн хоолны үеэр майонез, нимбэгний болон бусад соустай хамт хамтад нь иддэг. Бэлтгэхэд хялбар, өөх тос, хайруулын тавган дээр эсвэл бүр зууханд хийж, эрүүл хувилбар болгон ашиглаж болно.
-
-
Манай давстай, чинжүүтэй далайн амьтан нь маш амттай бөгөөд энгийн дүрж, навчтай салат эсвэл далайн хоолны тавагны нэг хэсэг болгон үйлчилдэг. Байгалийн, түүхий, зөөлөн далайн амьтан нь өвөрмөц бүтэц, дүр төрхийг өгдөг. Тэдгээрийг хэсэг болгон эсвэл тусгай хэлбэрт хувааж, амтат жинхэнэ давс, перцээр бүрсэн, дараа нь тус тусад нь хөлдөөдөг.