Улаан буурцагтай хөлдөөсөн шарсан кунжутын бөмбөг
| Бүтээгдэхүүний төрөл | Хөлдөөсөн Азийн хоол |
| Хадгалах хугацаа
| 24 сар |
| Амт | чихэрлэг |
| Агуулга | цавуулаг будааны гурил, улаан буудайн гурил, элсэн чихэр, ус, хүнсний сода, улаан буурцагны оо, кунжутын үр, давс, далдуу модны тос. |
| Хэлбэр | Бөмбөг |
| Сав баглаа боодлын дэлгэрэнгүй мэдээлэл | дотоод сав баглаа боодол: хуванцар тавиур |
Уламжлал, тав тухыг хослуулсан нандин амттан болох улаан буурцагны дүүргэлттэй манай хөлдөөсөн шарсан кунжутын бөөрөнцөгний давшгүй амтыг мэдрээрэй. Кунжутын бөмбөлөг бүр нь анхилуун үнэрт кунжутын үрээр бүрсэн, төгс шаржигнуур, алтан өнгөтэй гадна талдаа аманд хайлдаг гөлгөр, амтат улаан буурцагны зуурмагийг бүрхэнэ. Өндөр чанартай орц найрлагаар урласан эдгээр амттан нь жинхэнэ хоолны туршлагыг амлаж байна.
Ямар ч тохиолдолд хэрэглэхэд тохиромжтой, манай кунжутын бөмбөлөгүүд нь таны цэсэнд олон талт нэмэлт болно. Тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар байдаг - зүгээр л хөлдөөгчнөөс сайхан алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч, халуун, шинэхэн амтлаарай. Та үдэшлэг зохион байгуулж байгаа эсэх, өвөрмөц амттан хайж байгаа эсвэл зүгээр л амттай зууш идэхийг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран эдгээр кунжутын бөмбөлөгүүд гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэх болно.
Тэдний анхилуун үнэр, тансаг амт нь Азийн уламжлалт хоолны мөн чанарыг шингээж, насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь дуртай болгодог. Баяр ёслол эсвэл өдөр тутмын зугаа цэнгэлд тохиромжтой, тэд гэртээ сонгодог амттанг амтлах тохиромжтой аргыг санал болгодог.
Манай улаан буурцагтай хөлдөөсөн шарсан кунжутын бөмбөлөг нь зүгээр нэг зууш биш; Тэд бол соёлын туршлага юм. Шилдэг уламжлалыг орчин үеийн бэлтгэлд хялбар хослуулсан мөнхийн амттангаар өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ дайл. Хазуулсан болгондоо таашаал авч, энэхүү хайртай амттангийн жинхэнэ амтыг мэдрээрэй.
