IQF хэрчсэн шампиньон мөөг
| Тайлбар | IQF хэрчсэн шампиньон мөөг Хөлдөөсөн хэрчсэн Champignon мөөг |
| Дүрс | Зүсмэлүүд |
| Хэмжээ | 2-6 см, урт: 5 мм |
| Чанар | пестицидийн үлдэгдэл багатай, өт хорхойгүй |
| Сав баглаа боодол | - Бөөнөөр савлах: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/хайрцаг - Жижиглэнгийн сав баглаа боодол: 1 фунт, 8 унц, 16 унц, 500г, 1кг/уут Эсвэл үйлчлүүлэгчийн шаардлагын дагуу савласан |
| Өөрийн амьдрал | -18°C-аас доош 24 сар |
| Сертификатууд | HACCP/ISO/FDA/BRC гэх мэт. |
IQF (Хувь хүний хурдан хөлдөөсөн) хэрчсэн шампиньон мөөг нь цэвэрлэж, хэрчих шаардлагагүйгээр шинэхэн мөөгний ашиг тусыг эдлэхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой бөгөөд олон талын сонголт юм. Хөлдөөх энэ арга нь мөөг бүрийг тус тусад нь хөлдөөх явдал бөгөөд энэ нь мөөгний бүтэц, амт, тэжээллэг чанарыг хадгалдаг.
IQF хэрчсэн шампиньон мөөгний гол давуу талуудын нэг нь тэдгээрийг хүссэн үедээ хялбархан хадгалж, ашиглаж болно. Тэдгээрийг аль хэдийн угааж, хэрчээд, хэрэглэхэд бэлэн болсон тул ямар ч бэлтгэл шаарддаггүй. Энэ нь тэднийг завгүй тогооч эсвэл гал тогоонд цаг хэмнэхийг хүсдэг хүмүүст маш сайн сонголт болгодог.
IQF хэрчсэн шампиньон мөөг нь тохиромжтой байхаас гадна эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай. Эдгээр нь илчлэг багатай, эслэг ихтэй тул хоол боловсруулалтыг сайжруулж, цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг. Шампиньон мөөг нь антиоксидантын сайн эх үүсвэр бөгөөд чөлөөт радикалуудаас үүдэлтэй гэмтлээс бие махбодийг хамгаалахад тусалдаг.
IQF хэрчсэн шампиньон мөөгийг худалдаж авахдаа өндөр чанартай бүтээгдэхүүн хайх нь чухал юм. Мөөг нь ямар ч мөсөн талстгүй байх ёстой бөгөөд энэ нь зохисгүй хадгалсныг илтгэж болно. Мөн тэдгээр нь жигд хэмжээтэй, цэвэрхэн, шороон үнэртэй байх ёстой.
Эцэст нь хэлэхэд, IQF хэрчсэн шампиньон мөөг нь цэвэрлэж, хэрчих шаардлагагүйгээр шинэхэн мөөгний ашиг тусыг эдлэхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой бөгөөд эрүүл сонголт юм. Эдгээр нь эрүүл мэндэд олон ашиг тустай бөгөөд хүссэн үедээ хадгалах, ашиглахад хялбар байдаг. IQF хэрчсэн шампиньон мөөг худалдаж авахдаа зохих ёсоор хадгалсан өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг сонгох нь чухал юм.










