IQF дөрвөлжин хэрчсэн төмс
| Бүтээгдэхүүний нэр | IQF дөрвөлжин хэрчсэн төмс |
| Дүрс | Шоо |
| Хэмжээ | 5*5 мм, 10*10 мм, 15*15 мм, 20*20 мм |
| Чанар | А зэрэг |
| Сав баглаа боодол | 10кг*1/хайрцаг, эсвэл үйлчлүүлэгчийн шаардлагын дагуу |
| Хадгалах хугацаа | -18 хэмээс доош 24 сар |
| Гэрчилгээ | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL гэх мэт. |
Төмсийг сайтар арчилж тордсон төмс нь хурааж авсан мөчөөс эхлээд дараагийн хоолонд бэлэн болсон цэвэрхэн хэрчсэн шоо болох хүртэл нэгэн төрлийн чимээгүй гоо үзэсгэлэнг агуулдаг. Байгалийн шороон үнэр, зөөлөн алтан өнгө, цэвэр төмсний амтыг хамгийн сайн хадгалсан үед эдгээр энгийн шоо нь илүү үнэ цэнэтэй зүйл болж хувирдаг: аливаа хоолны орчинд тав тух, тэжээллэг чанар, олон талт байдлыг авчирдаг найдвартай орц найрлага. Манай IQF хэрчсэн төмсийг энэхүү сүнсийг харгалзан бүтээсэн. Хэсэг бүр нь шинэхэн төмсний цэвэр шинж чанарыг илэрхийлж, хоол хийхэд хялбар, үр дүнг илүү урьдчилан таамаглах боломжтой болгодог.
Энэ үйл явц нь хөлдөөх шатнаас хамаагүй өмнө эхэлдэг. Зөвхөн шинэхэн, сайн хэлбэртэй төмсийг сонгож, түүхий эд нь аль хэдийн өндөр стандартад нийцсэн эсэхийг баталгаажуулдаг. Эдгээр төмсийг сайтар угааж, хальсалж, жигд болтол нь жигд болгож, хэлбэрээ сайн хадгалдаг тэнцүү хэмжээтэй шоо болгон хуваадаг. Жижиглэсэний дараа тэдгээрийг зөөлөн цайруулж, байгалийн өнгө, бүтэцийг нь тогтворжуулахад хангалттай хэмжээгээр хурдан хөлдөөдөг.
IQF дөрвөлжин хэрчсэн төмсний үнэ цэнэ нь зөвхөн чанарт нь төдийгүй тав тухтай байдалд нь оршдог. Хэрэглэхэд бэлэн орц найрлагатай байх нь угаах, хальслах, зүсэх, хуваах зэрэг урт бэлтгэлийн алхмуудыг арилгадаг. Цаг хугацаа, нягтрал чухал үйл ажиллагааны хувьд энэ нь чухал давуу тал юм. Та уутнаас шаардлагатай хэмжээг бага хэмжээгээр эсвэл их хэмжээгээр авах боломжтой. Шоо дөрвөлжин нь хоорондоо бөөгнөрдөггүй тул цэвэрхэн, энгийн бөгөөд үр ашигтай харьцдаг. Энэ ашиг тус нь дангаараа хог хаягдлыг багасгахад тусалдаг бөгөөд ажлын урсгалыг сайжруулдаг, ялангуяа хурдан хэмнэлтэй эсвэл их хэмжээний гал тогоонд.
Эдгээр дөрвөлжин хэрчсэн төмсний хоолны хэрэглээ өргөн хүрээтэй. Эдгээр нь халуун болон хүйтэн хоол хийхэд найдвартай байдаг. Шөл, чанасан хоолонд тэдгээр нь бүрэн бүтэн байдлаа хадгалж, шөл, мах, хүнсний ногоотой сайн зохицдог тайвшруулах бүтэцтэй байдаг. Хайруулын таваг, омлет эсвэл шарсан төмсний холимог зэрэг өглөөний цайны сонголтуудад жигд хоол хийж, тааламжтай амтыг өгдөг. Мөн эдгээр нь кассерол, тогооны бялуу, жигнэмэгтэй хоолонд маш сайн нэмэлт болж, хэлбэрээ хадгалж, эргэн тойрныхоо амтыг шингээдэг. Шарсан эсвэл хайруулын тавган дээр шарсан төмсний хувьд зөөлөн, зөөлөн дотор талтай, хүссэн сэргэг гадна талтай болдог.
Салад эсвэл хөргөсөн бэлэн бүтээгдэхүүнд куб нь хатуулаг хэвээрээ үлдэж, зөв ажиллахад шингэн эсвэл зөөлөн болдоггүй. Цэвэрхэн, төвийг сахисан амт нь амтлагчтай холимог, халуун ногооны бүрхүүл, нэмүү өртөг шингэсэн хөлдөөсөн ногооны холимогт тохиромжтой болгодог. Жор нь ямар ч байсан хамаагүй, тэдгээрийн тогтмол хэмжээ, найдвартай ажиллагаа нь хоол бүрт мэргэжлийн өнгө аяс өгдөг.
IQF дөрвөлжин хэрчсэн төмсний бас нэг давуу тал нь хадгалах хугацаа нь тогтвортой байдаг. Шинэхэн үедээ хөлдөөх нь чанарыг нь удаан хугацаанд хадгалж, бараа материалын менежментийн уян хатан байдлыг бий болгодог. Тэдгээрийг шууд хэрэглэх дарамт шахалт байхгүй ч хоол хийхэд бэлэн болсон үед амт, бүтэц нь золиослогдохгүй. Энэ нь гэнэтийн муудах эсвэл улирлын чанартай хомсдол зэрэг шинэхэн төмсний хангамжтай холбоотой бэрхшээлийг бууруулдаг. IQF дөрвөлжин хэрчсэн төмсний тусламжтайгаар та үйлдвэрлэлээ итгэлтэйгээр төлөвлөж чадна.
Бэлтгэхээс эхлээд боловсруулалт хүртэлх алхам бүр нь цэвэр, аюулгүй, найдвартай бүтээгдэхүүн хүргэх зорилготой юм. Та гэрийн хэв маягийн тав тухтай хоол хийж байгаа, бэлэн хоол хийж байгаа эсвэл цэсний сонголтыг өргөжүүлж байгаа эсэхээс үл хамааран эдгээр дөрвөлжин хэрчсэн төмс нь ширээн дээр тав тухтай байдал, тогтвортой байдлыг авчирдаг. Байгалийн амт нь янз бүрийн орц найрлагатай хялбархан зохицдог тул олон төрлийн хэрэглээнд зайлшгүй шаардлагатай үндсэн бүтээгдэхүүн болдог. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах эсвэл лавлахыг хүсвэл зочлоорой.www.kdfrozenfoods.com or reach us at info@kdhealthyfoods.com.










