KD Healthy Foods нь 30 орчим жилийн туршлагатай хөлдөөсөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, мөөг нийлүүлэгчдийн нэг болохын хувьд Хятадад 2025 оны намрын IQF бууцайны улирлын талаар салбарын чухал шинэчлэлтийг гаргаж байна. Манай компани өөрийн гэрээт фермүүд зэрэг олон газар тариалангийн баазуудтай нягт хамтран ажилладаг бөгөөд энэ улиралд урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй их хэмжээний хур тунадас, их хэмжээний талбайн үерт ихээхэн нөлөөлсөн. Үүний үр дүнд намрын бууцайны ургац огцом буурч, манай түүхий эдийн хэрэглээ төдийгүй дэлхийн ОУСБ-ын бууцай нийлүүлэлтийн ерөнхий төлөвт нөлөөлсөн.
Тасралтгүй их хэмжээний хур тунадас ус тогтож, ургацаа алдахад хүргэдэг
Хятадын хойд хэсэгт бууцайны намрын улирал нь сэрүүн температур, урьдчилан таамаглах боломжтой цаг агаарын төлөв байдлаас шалтгаалан тогтвортой ургац өгдөг. Гэхдээ энэ жилийн нөхцөл байдал эрс өөр байна. 9-р сарын эхэн үеэс манай тариалангийн бүс нутгууд удаан үргэлжилсэн аадар бороонд нэрвэгдэж, дараа нь нам дор газар ус чийгтэй болсон.
Өөрийн фермүүд болон хоршооллын тариалангийн баазууд дээр бид дараахь зүйлийг ажиглав.
Талбайнууд олон хоног живж, ургац хураах цонхыг хойшлуулав
Хөрсний бүтэц, үндэс гэмтсэн зөөлрүүлсэн
Навчны хэмжээ багасч, механик болон гар аргаар ургац хураахад хэцүү болгодог
Боловсруулалтын явцад ялзрал, ялгах алдагдлыг нэмэгдүүлсэн
Ашиглах боломжтой түүхий эд мэдэгдэхүйц буурсан
Зарим талбайд хуримтлагдсан ус маш удаан байсан тул бууцайны өсөлт зогссон эсвэл бүрмөсөн зогссон. Ургац хураах боломжтой байсан ч өмнөх жилүүдтэй харьцуулахад ургац эрс буурсан байна. Зарим фермүүд ердийн ургацынхаа 40-60 хувийг л хурааж чадсан бол зарим нь тариалангийн талбайн нэлээд хэсгийг орхихоос өөр аргагүй болжээ.
KD Эрүүл хоол хүнс' Хөдөө аж ахуйн хүчтэй менежментийг үл харгалзан үйлдвэрлэлд нөлөөлсөн
Сүүлийн гучин жилийн хугацаанд KD Healthy Foods нь хөдөө аж ахуйн бат бөх суурийг хадгалж, пестицидтэй тэмцэх хатуу систем, тариалалтын дэвшилтэт менежментийг хэрэгжүүлдэг фермүүдтэй гүнзгий хамтын ажиллагааг хөгжүүлсээр ирсэн. Гэсэн хэдий ч цаг агаарын эрс тэс уур амьсгал нь хөдөө аж ахуйн ямар ч оператор бүрэн зайлсхийх боломжгүй хүчин зүйл хэвээр байна.
Манай газар тариалангийн баг хур тунадас орох үед талбайг сайтар хянаж, боломжтой бол ус зайлуулах арга хэмжээ авч байсан ч усны хэмжээ хэвийн хэмжээнээс хэтэрсэн байна. Үүний үр дүнд намрын улиралд манай фермүүд болон түншүүдээс шууд ирдэг шинэ бууцайны олдоц эрс багассан.
Иймээс энэ намар IQF бууцайны үйлдвэрлэлд зориулж манай боловсруулах үйлдвэрүүдэд нийлүүлсэн түүхий эдийн хэмжээ төсөөлж байснаас хамаагүй бага байна. Энэ нь нийт боловсруулалтын хугацааг богиносгож, улирлын нөөцийн багтаамжийг чангатгасан.
Дэлхийн IQF бууцайны нийлүүлэлт хатуурах нөхцөлтэй тулгараад байна
Хятад улс IQF бууцайны дэлхийн хамгийн чухал эх үүсвэрийн нэг гэдгийг харгалзан үзвэл ургацын аливаа тасалдал нь дэлхийн нийлүүлэлтийн сүлжээнд зайлшгүй нөлөөлдөг. Олон худалдан авагчид жилийн худалдан авалтын төлөвлөгөөгөө дэмжихийн тулд намрын тээвэрлэлтэд найдаж байна. Энэ жил үйлдвэрлэлийн бууралтаар тус үйлдвэрт дараах шинж тэмдгүүд аль хэдийн ажиглагдаж байна.
Экспортлогчдын хувьцааны түвшинг бууруулна
Шинэ захиалга өгөх хугацаа уртасна
Их хэмжээний гэрээ байгуулах боломж багассан
Европ, Ойрхи Дорнод, Азиас эртнээс ирж буй лавлагаа
IQF бууцайны салбар тогтвортой хэвээр байгаа хэдий ч 2025 оны намрын цаг агаарын үйл явдлууд улирлын төлөвлөлт, эрт захиалгын ач холбогдлыг онцолж байна.
Ирээдүйн нийлүүлэлтийг тогтворжуулахын тулд хаврын улирал аль хэдийн тарьсан
Намрын ургац хураалтын ажилд хүндрэлтэй байгаа хэдий ч KD Healthy Foods ирэх хаврын бууцайны тариалалтаа аль хэдийн дуусгаад байна. Манай газар тариалангийн багууд намрын алдагдлаас үүссэн хомсдолыг нөхөхийн тулд талбайн төлөвлөлт, ус зайлуулах сувгийг сайжруулж, тариалалтын хамрах хүрээг өргөтгөсөн.
Хаврын тариалалтын талбайн өнөөгийн байдал тогтвортой, ургаж буй бүс нутгуудын цаг агаарын байдал хэвийн болж байна. Хэрэв эдгээр нөхцөл байдал үргэлжилбэл бид дараахь зүйлийг хүлээж байна.
Түүхий эдийн хангамж сайжирсан
Навчны чанар өндөр
Ургац хураах илүү тогтвортой байдал
Хэрэглэгчийн эрэлт хэрэгцээг хангах чадавхийг сайжруулах
Бид газар тариалангийн хөгжлийг үргэлжлүүлэн хянаж, дэлхийн түншүүдтэйгээ шинэ мэдээ хуваалцах болно.
KD Эрүүл хүнс: Урьдчилан таамаглах аргагүй улиралд найдвартай
BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, Kosher, Halal гэрчилгээтэй KD Healthy Foods нь шударга байдал, туршлага, чанарын хяналт, найдвартай байдлыг эрхэмлэдэг хэвээр байна. Газар тариалан эрхлэх чадвартай ханган нийлүүлэгч, 25 гаруй оронд урт удаан хугацаанд үйл ажиллагаагаа явуулж буй экспортлогчийн хувьд бид намрын хүнд хэцүү улирлыг үл харгалзан тогтвортой, өндөр чанартай IQF бууцайгаар хангахын тулд чадах бүхнээ хийх болно.
Хаврын урьдчилсан мэдээ болон эрт захиалга авахын тулд бидэнтэй холбоо барина уу
Намрын үйлдвэрлэлийн хэмжээ эрс багасч байгаа тул жижиг савлагаатай, жижиглэнгийн хэлбэрээр эсвэл бөөнөөр савласан уут/том савлагаатай эсэхээс үл хамааран IQF бууцай авах шаардлагатай хэрэглэгчдийг хаврын улирлын төлөвлөлтөд зориулж бидэнтэй эрт холбогдож байхыг зөвлөж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс авна ууwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
Шуудангийн цаг: 2025 оны 11-р сарын 20-ны хооронд