Шампиньоn мөөгЗөөлөн амт, гөлгөр бүтэцтэй, тоо томшгүй олон аяганд олон талт байдгаараа дэлхий даяар алдартай. Ургац хураалтын үеэс хойш тэдний байгалийн амт, шим тэжээлийг хадгалах нь гол асуудал байсаар ирсэн. Эндээс л IQF орж ирдэг. Мөөгний хэсэг бүрийг зөв цагт нь тус тусад нь хөлдөөх замаар тэдгээрийн чанар, бүтэц, тэжээллэг чанарыг сайтар хадгалснаар тогооч, хоол үйлдвэрлэгч, борлуулагч нарт бүтэн жилийн турш найдвартай орц болдог.
IQF Champignon мөөг юугаараа онцлог вэ?
Цагаан товчлууртай мөөг гэгддэг шампиньоныг олон улсын хоолонд нарийн, шороон амттай тул өргөн хэрэглэдэг. IQF процессоор мөөг бүрийг хэрчсэн, хэрчсэн эсвэл бүхэлд нь орхисон эсэхээс үл хамааран тус тусад нь хөлддөг. Энэ нь бөөгнөрөхөөс сэргийлж, хялбар харьцах, нарийн хуваах боломжийг олгодог. Та жижиг порц бэлтгэж байгаа эсвэл бөөнөөр нь хэрэглэж байгаа эсэхээс үл хамааран IQF шампиньон нь хэрэглэхэд тохиромжтой бөгөөд гүйцэтгэлээрээ тогтвортой байдаг.
Эдгээр нь байгалийн гаралтай илчлэг, өөх тос багатай бөгөөд уураг, эслэг, селен, кали зэрэг чухал эрдэс бодисоор хангадаг. Тэдний умами чанар нь хиймэл нэмэлтгүйгээр аяга тавагны ерөнхий амтыг сайжруулдаг.
Шилдэг үе шатанд хураан авсан
Champignon мөөг нь төгс бүтэц, тэнцвэртэй амтыг хадгалахын тулд боловсорч гүйцсэн зөв үе шатанд сонгогддог. Ургац хураалтын дараа тэдгээрийг цэвэрлэж, ангилж, хурдан хөлдөөдөг. Энэ үйл явц нь тэдний хоолны үнэ цэнийг хамгаалж, хэрэглэхэд хэзээд бэлэн байхыг баталгаажуулдаг.
Өргөн хүрээний програмууд
IQF шампиньон мөөгний дасан зохицох чадвар нь тэдгээрийг хүнсний үйлдвэрлэлд олон удаа хэрэглэхэд тохиромжтой болгодог.
Хоол үйлчилгээ, нийтийн хоол: Мэргэжлийн гал тогоонд шөл, шарсан төмс, гоймон, рисотто, сүмс хийхэд бэлэн.
Хөлдөөсөн бэлэн хоол: Пицца, хайруулын тавган болон хүнсний ногооны холимогт найдвартай найрлагатай, дахин халаах явцад бүтэц нь хадгалагдана.
Ургамлын гаралтай хоол хийх: Цагаан хоолтон болон веган хоолонд төгс тохирох нь хоолыг сайжруулах байгалийн гаралтай, амттай хоол юм.
Шинэлэг хоол хүнс: Мөөг дээр суурилсан хөнгөн зууш, түрхлэг, ургамлын гаралтай уургийн уусмал гэх мэт орчин үеийн бүтээгдэхүүн боловсруулахад хэрэгтэй.
Таны найдаж болох тууштай байдал
Champignon мөөг нь чанар, гадаад төрхөөрөө жигд хэвээр байна. Хурдан зөөлрдөг түүхий мөөгнөөс ялгаатай нь IQF champignons нь хадгалалт, тээвэрлэлтийн туршид сэтгэл татам төрх, амтаа хадгалдаг.
Тэд мөн бэлтгэх хугацааг багасгадаг - угаах, тайрах, зүсэх шаардлагагүй. Энэ нь тэдгээрийг өндөр эзэлхүүнтэй гал тогоо, том хэмжээний үйлдвэрлэлд онцгой үнэ цэнэтэй болгодог бөгөөд үр ашиг нь чухал байдаг.
Хадгалалт ба хадгалах хугацаа
-18°C ба түүнээс доош температурт хадгалсан IQF champignon мөөг нь удаан хугацааны туршид чанараа хадгалдаг. Энэ нь жилийн туршид тогтвортой нийлүүлэлтийг хангаад зогсохгүй богино насалдаг бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад хог хаягдлыг бууруулдаг.
Яагаад KD Healthy Foods-тэй хамтран ажиллах ёстой вэ?
KD Healthy Foods компани нь бид дэлхий даяар найдвартай хөлдөөсөн ногоо, жимс жимсгэнэ нийлүүлэх чиглэлээр мэргэшсэн. Манай IQF шампиньон мөөгийг маш болгоомжтой харьцаж, олон улсын стандартын дагуу боловсруулж, хүнсний үйлчилгээ үзүүлэгч, үйлдвэрлэгч, дистрибьютерийн олон төрлийн шаардлагад нийцүүлэн боловсруулсан.
We take pride in offering products that combine quality, nutrition, and convenience—helping our partners create successful food solutions with confidence. For inquiries, reach us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com
Шуудангийн цаг: 2025 оны 9-р сарын 05-ны хооронд