Цангис жимс нь шээсний замын эрүүл мэндийг дэмжихээс эхлээд исэлдэлтийн стрессээс хамгаалдаг антиоксидантаар баялаг тул эрүүл мэндэд тустай гэдгээрээ алдартай. Сүүлийн жилүүдэд IQF цангис жимс нь дэлхийн зах зээлд ихээхэн нэр хүндтэй болж, тав тухтай байдал, дээд зэргийн чанарыг санал болгож байна. Эрүүл, тохиромжтой хүнсний эрэлт хэрэгцээ өссөөр байгаа тул IQF цангис жимс нь хэрэглэгчид болон бизнес эрхлэгчдэд үнэ цэнэтэй сонголт болсон.
KD Healthy Foods-д бид дэлхийн стандартад нийцсэн, хүнсний салбарт олон төрлийн хэрэглээг дэмждэг дээд зэргийн IQF цангис жимсийг нийлүүлж байгаадаа бахархаж байна. Хөлдөөсөн хүнсний зах зээлд 30 орчим жилийн туршлагатай бид чанар, найдвартай байдал, тууштай байдлын чухлыг ойлгодог тул манай IQF цангис жимс нь дэлхий даяарх бөөний худалдан авагчдын дуртай бүтээгдэхүүн болсон.
IQF цангис жимсний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Цангис жимс нь шим тэжээл, антиоксидантуудын хүчирхэг төв юм. Витамин С, эслэг, манган, зэс зэрэг чухал эрдэс бодисоор баялаг цангис жимс нь эрүүл мэндэд тустай:
Шээсний замын эрүүл мэнд: Цангис жимс нь шээсний замын эрүүл мэндийг дэмждэгээрээ алдартай. Проантоцианидин (PACs) зэрэг нэгдлүүд байгаа нь шээсний замын хананд хортой бактери наалдахаас сэргийлж, халдвар авах эрсдлийг бууруулдаг.
Антиоксидант шинж чанарууд: Цангис жимс нь флавоноид, фенолын хүчил зэрэг антиоксидантаар баялаг бөгөөд бие махбод дахь хортой чөлөөт радикалуудыг саармагжуулахад тусалдаг. Энэ нь үрэвслийг багасгахад хувь нэмэр оруулж, эсийн эрүүл мэндийг бүхэлд нь дэмждэг.
Зүрхний эрүүл мэнд: Цангис жимс нь LDL холестеролыг бууруулж, цусны даралтыг сайжруулж, зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг тул зүрх судасны эрүүл мэндэд тустай байдаг. Тэдний өндөр агууламжтай полифенол нь цусны судасны эрүүл мэндийг дэмжиж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг гэж үздэг.
Хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэнд: Цангис жимсэнд агуулагдах эслэг нь гэдэсний тогтмол хөдөлгөөнийг дэмжиж, гэдэсний эрүүл мэндийг дэмжих замаар хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Мөн эслэг нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг ба бодисын солилцооны ерөнхий эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулдаг.
Хоолны хэрэглээний олон талт байдал
IQF цангис жимс нь гайхалтай уян хатан бөгөөд олон төрлийн хоолны хэрэглээнд ашиглаж болно. Амтат эсвэл амттай хоолонд байгаа цангис жимсний тод өнгө, хурц амт нь ямар ч жорыг сайжруулж чадна. Хамгийн түгээмэл хэрэглээний зарим нь:
Жигнэх: IQF цангис жимсийг маффин, жигнэмэг, бялуу, жигнэмэг зэрэг нарийн боовны бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн ашигладаг. Тэд жигнэсний дараа ч гэсэн бүтэцээ хадгалж, өнгө, амтыг өгдөг.
Smoothies ба шүүс: Хөлдөөсөн цангис жимс нь смүүти болгон холих эсвэл шүүс хийхэд тохиромжтой. Тэдний амтат амт нь бусад жимсийг нөхөж, сэргээгч, шим тэжээлээр баялаг ундаа үүсгэдэг.
Соус ба чанамал: IQF цангис жимсийг буцалгаад амттай сүмс эсвэл чанамал болгон хийж болно. Цангис жимсний соус нь шарсан мах гэх мэт хоолыг, ялангуяа баярын үеэр амттай болгодог.
Зууш ба Гранола: IQF цангис жимсийг гранола, зуушны холимог эсвэл тараг дээр нэмж амттай, эрүүл хооллоорой. Тэдний хурц хазуулсан нь бусад хатаасан жимс, самартай сайн хослодог.
Хөлдөөсөн амттан: IQF цангис жимс нь сорбет, зайрмаг, попсикл зэрэг хөлдөөсөн амттан хийхэд тохиромжтой. Тэдний өвөрмөц амт нь хөлдөөсөн амттанд сэтгэл сэргээдэг.
Яагаад KD Healthy Foods-аас IQF Cranberries сонгох хэрэгтэй вэ?
KD Healthy Foods-д бид хамгийн өндөр чанарын стандартыг хангасан IQF цангис жимсийг санал болгож байгаагаараа бахархдаг. Манай бүтээгдэхүүнийг итгэмжлэгдсэн фермүүдээс авдаг бөгөөд цангис жимсийг боловсорч гүйцсэн үедээ түүж, амт, шим тэжээлийг нь хадгалахын тулд хурдан боловсруулдаг.
Бид бүтээгдэхүүнийхээ аюулгүй, найдвартай, олон улсын хүнсний аюулгүй байдлын стандартад нийцсэн байхын тулд BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, KOSHER, HALAL зэрэг гэрчилгээтэй чанарын хяналтын үйл явцыг чанд мөрдөж ажилладаг. Хөлдөөсөн хүнсний салбарт олон жилийн туршлага хуримтлуулснаар үйлчлүүлэгчдийн хүлээлтийг хангаад зогсохгүй түүнээс давсан бүтээгдэхүүнийг санал болгох боломжийг бидэнд олгодог.
Нэмж дурдахад, манай IQF цангис жимс нь янз бүрийн савлагааны сонголттой байдаг тул янз бүрийн хэрэглээ, бизнесийн хэрэгцээнд тохиромжтой. Та хоол хүнс үйлдвэрлэгч, ресторан эсвэл жижиглэнгийн худалдаа эрхэлдэг эсэхээс үл хамааран бид таны шаардлагад нийцсэн шийдлүүдийг санал болгож чадна.
Манай IQF цангис жимсний талаар илүү ихийг мэдэх эсвэл захиалга өгөхийг хүсвэл холбогдоно ууinfo@kdfrozenfoods.com
Шуудангийн цаг: 2025 оны 2-р сарын 22-ны хооронд