Эрүүл мэнддээ анхаардаг хоол сонирхогч, хоол сонирхогчдод зориулсан илчлэлтээр IQF-ийн бөөрөлзгөнө, нэрс, бөөрөлзгөнө нь эрүүл мэндэд асар их ашиг тус, гал тогооны өрөөнд хязгааргүй боломжуудыг санал болгож, тэжээллэг чанараараа хүчирхэгжжээ.
Хоол тэжээлийн урамшуулал:
IQF-ийн бөөрөлзгөнө, нэрс, бөөрөлзгөнө нь зайлшгүй шаардлагатай витамин, эрдэс бодис, антиоксидантаар дүүрэн байдаг. Витамин С, витамин К, манганаар баялаг эдгээр жимс нь дархлааны үйл ажиллагаа, ясны эрүүл мэндийг дэмждэг. Үүнээс гадна тэдгээрийн баялаг антиоксидант агууламж нь исэлдэлтийн стресстэй тэмцэж, архаг өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
НэрсБайгалийн супер хүнс гэдгээрээ алдартай бөгөөд үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, танин мэдэхүйн ашиг тустай гэдгээрээ алдартай антоцианиныг их хэмжээгээр агуулдаг. Эдгээр жижиг хөх эрдэнийн чулуунууд нь эслэгийн сайн эх үүсвэр бөгөөд гэдэсний эрүүл мэндийг дэмжиж, хоол боловсруулахад тусалдаг.
Бөөрөлзгөнө, тод улаан өнгөтэй нь хүнсний эслэгээр баялаг бөгөөд жингээ хянах, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг. Нэмж дурдахад эдгээр нь хорт хавдартай тэмцэх чадвартай байгалийн нэгдэл болох эллаг хүчил агуулдаг.
Бөөрөлзгөнө, амттай, тэжээллэг аль аль нь витамин С, витамин К их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд эрүүл арьс, цусны бүлэгнэлтэд чухал үүрэгтэй. Эдгээр нь ясны эрүүл мэнд, бодисын солилцоог дэмждэг манганы сайн эх үүсвэр юм.
Хоолны амттан:
IQF-ийн бөөрөлзгөнө, нэрс, бөөрөлзгөнө зэрэг хоолны олон талт байдал нь хязгааргүй бөгөөд тэдгээрийг амтат хоолонд оруулах төгсгөлгүй арга замууд юм.
1. Өглөөний цайны аз жаргал:Өглөөний овъёос, тараг, хуушуур дээрээ гэсгээсэн цөөн хэдэн IQF жимсийг цацаж, байгалийн амтлаг, нэмэлт тэжээлийг аваарай.
2. Жимстэй амтлагч:Гэсгээсэн IQF жимсийг өөрийн дуртай жимс, тараг, бүйлсний сүүтэй хольж, сэргээгч, тэжээллэг смүүти гарга.
3. Цочмог салатууд:Гэсгээсэн IQF жимсийг холимог ногоон, ямааны бяслаг, чихэртэй самар болгон шидээд өнгөлөг, амттай салат хийнэ.
4. Даашгүй амттан:IQF жимсийг бялуу, маффин эсвэл гуталчин болгон жигнэж, дуртай амттандаа амтлаг амт, өнгө нэмээрэй.
5. Соус ба компот:IQF гэсгээсэн жимсийг бага зэрэг элсэн чихэр, цитрусын шүүсээр буцалгаад мах, амттан эсвэл өглөөний цайнд дагалдах амттай сүмс, компот хийж болно.
Эрүүл мэнд, тав тухыг нэгтгэдэг:
Тус тусад нь хурдан хөлдөөх үйл явцын ачаар IQF Бөөрөлзгөнө, нэрс, бөөрөлзгөнө нь байгалийн сайхан, шинэлэг байдлаа хадгалан жилийн турш бэлэн байдаг. Эдгээр жимсийг хэдийд ч бэлэн байлгахад тав тухтай байдал нь танд шим тэжээлийн ач тусыг нь хялбархан хооллох боломжийг олгоно.
Эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд болон хоолны сонирхогчид IQF жимсний боломжуудыг үргэлжлүүлэн судалж байгаа тул эдгээр олон талын жимсний эрэлт хэрэгцээ улам бүр нэмэгдсээр байна. Өглөөний цайнаас оройн хоол хүртэл, IQF-ийн бөөрөлзгөнө, нэрс, бөөрөлзгөнө нь дэлхий даяар гал тогооны гол бүтээгдэхүүн болжээ.
Тиймээс та байгалийн гаралтай хамгийн сайн антиоксидантаар эрүүл мэндээ сайжруулахыг хүсч байна уу, эсвэл амтат амтаар хоол хийх бүтээлээ сайжруулахыг хүсч байна уу, IQF-ийн бөөрөлзгөнө, нэрс, бөөрөлзгөнө зэрэг амттан, хоолны ид шидийг мэдрэх боломжийг бүү алдаарай. Эдгээр бяцхан эрдэнэсийн сайн сайхныг хүлээн авч, хоолны бүтээлч чадвараа өнөөдөр нээгээрэй!
Шуудангийн цаг: 2023 оны 8-р сарын 11