IQF ногоон вандуй
| Тодорхойлолт | IQF хөлдөөсөн ногоон вандуй |
| Төрөл | Хөлдөөсөн, IQF |
| Хэмжээ | 8-11 мм |
| Чанартай | А зэрэг |
| Хувийн амьдрал | -18 хэмээс доош 24 сар |
| Савлах | - Бөөн савлагаа: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/картон - Жижиглэнгийн савлагаа: 1 фунт, 8 унц, 16 унц, 500 гр, 1 кг / уут эсвэл үйлчлүүлэгчдийн шаардлагын дагуу |
| Сертификатууд | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC гэх мэт. |
Ногоон вандуй нь шим тэжээл, эслэг, антиоксидантаар баялаг бөгөөд хэд хэдэн өвчний эрсдлийг бууруулдаг шинж чанартай байдаг.
Гэсэн хэдий ч Ногоон вандуй нь зарим шим тэжээлийн шимэгдэлтийг тасалдуулж, хоол боловсруулах эрхтний шинж тэмдгийг үүсгэдэг антитутриент агуулдаг.
Хөлдөөсөн ногоон вандуй нь эвтэйхэн бөгөөд хэрэглэхэд хялбар бөгөөд хясаа, хадгалахад төвөг учруулахгүй. Үүнээс гадна тэд шинэхэн вандуйнаас хамаагүй үнэтэй биш юм. Зарим брэндүүд нэлээд хэмнэлттэй байдаг. Хөлдөөсөн вандуйд шинэхэнтэй харьцуулахад шим тэжээлийн бодис мэдэгдэхүйц хомсдохгүй байх шиг байна. Мөн ихэнх хөлдөөсөн вандуйг хамгийн сайн хадгалахын тулд хамгийн боловсрох хугацаанд нь түүж авдаг тул илүү амттай байдаг.
Манай үйлдвэрийн шинэхэн түүж авсан ногоон вандуйг талбайгаас түүснээс хойш ердөө 2 1/2 цагийн дотор хөлддөг. Ногоон вандуйг түүж авсны дараа удалгүй хөлдөөх нь бид байгалийн бүх витамин, эрдэс бодисыг хадгалж үлдэх болно.
Энэ нь хөлдөөсөн ногоон вандуйг хамгийн өндөр боловсорч гүйцсэн үедээ буюу тэжээллэг чанараараа түүж болно гэсэн үг. Ногоон вандуйг хөлдөөх нь таны тавган дээр ирэхэд шинэхэн эсвэл орчин үеийн вандуйнаас илүү их витамин С хадгалдаг гэсэн үг юм.
Гэсэн хэдий ч шинэхэн түүсэн вандуйг хөлдөөх замаар бид жилийн турш хөлдөөсөн ногоон вандуй өгөх боломжтой. Тэдгээрийг хөлдөөгчид хялбархан хадгалж, шаардлагатай үед дуудаж болно. Шинэхэн вандуйнаасаа ялгаатай нь хөлдөөсөн вандуй нь үрэгдэж, хаягдахгүй.
