IQF хальсгүй хэрчсэн чангаанз

Гүйлс нь чихэрлэг, анхилуун амт, эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тустайгаараа маш их үнэлэгддэг жимс юм. Эдгээр нь тоор, чавга, интоор зэрэг чулуун жимсний гэр бүлийн гишүүн бөгөөд Ази, Ойрхи Дорнодын зарим хэсэгт амьдардаг.

Гүйлсний гол давуу талуудын нэг нь тэжээллэг чанар юм. Эдгээр нь эслэг, витамин А, витамин С, калийн маш сайн эх үүсвэр юм. Эслэг нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой бол А, С витамин нь дархлааны үйл ажиллагааг дэмжиж, арьсыг эрүүл байлгахад тусалдаг. Кали нь цусны даралт болон зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн байлгахад зайлшгүй шаардлагатай.

Гүйлсний өөр нэг ашиг тус бол гал тогооны өрөөнд олон талт байдал юм. Тэдгээрийг шинэхэн, хатаасан эсвэл чанаж идэж болох бөгөөд ихэвчлэн чанамал, бялуу, гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг. Тэд мөн мах, бяслаг гэх мэт амтат орц найрлагатай сайн хослуулж, салат болон бусад амтат хоолонд хэрэглэж болно.

Мөн чангаанз нь илчлэг багатай тул жингээ харж байгаа хүмүүст тохиромжтой сонголт юм. Тэд мөн гликемийн индекс багатай байдаг бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэхгүй гэсэн үг юм.

Үүнээс гадна чангаанз нь эрүүл мэндэд олон төрлийн ашиг тустай гэж үздэг. Эдгээр нь антиоксидантаар баялаг тул хорт хавдар, зүрхний өвчин зэрэг архаг өвчнөөс хамгаалахад тусалдаг. Тэд мөн үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байж болох бөгөөд энэ нь архаг үрэвсэл болон холбогдох өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.

Ерөнхийдөө чангаанз бол эрүүл мэндэд тустай, амттай, тэжээллэг жимс юм. Шинэхэн, хатаасан эсвэл чанаж идсэн эсэхээс үл хамааран эдгээр нь олон төрлийн хоолонд хэрэглэж болох олон талын найрлага юм. Хэрэв та хоолны дэглэмдээ илүү амт, шим тэжээл нэмэхийг хүсч байвал гүйлсийг анхаарч үзэх нь гарцаагүй.