IQF жижиглэсэн лийр

Зөөлөн, анхилуун, байгалийн зөөлөн анхилуун үнэрээр дүүрэн лийрийг хамгийн сайхан мөчид нь амтлах нь энгийн таашаал байдаг. KD Healthy Foods-ийн хувьд бид энэ түр зуурын төгс төгөлдөр мөчийг ганцхан удаа эдлэх ёсгүй гэдэгт үргэлж итгэдэг. Тийм ч учраас бид лийрийг хамгийн тохиромжтой үе шатанд нь авч, хурдан хөлдөөх замаар нарийн шинж чанарыг нь хадгалдаг. Манай IQF шоо дөрвөлжин лийр нь шинэхэн лийрийн жинхэнэ амт, өнгө, бүтэцтэй байхын зэрэгцээ орчин үеийн хүнсний үйлдвэрлэгчдийн хэрэгцээт тав тухыг хангах зорилгоор бүтээгдсэн бүтээгдэхүүн юм.

Манай IQF хэрчсэн лийр нь анхааралтай сонгохоос эхэлдэг. Боловсруулахын тулд зөвхөн зөв боловсорч гүйцсэн, амттай, хатуулаг бүхий лийрийг сонгодог. Ургац хураалтын дараа жимс бүрийг сайтар угааж, хальсалж, голыг нь цэвэрлэж, зүсэж авдаг. Дараа нь лийрийг гөлгөр нухашаас эхлээд жигд бүтэцтэй гурилан бүтээгдэхүүн хүртэл хэрэглэхэд жигд байлгахын тулд жигд хэсгүүдэд хуваана.

Хэсэг бүрийг тус тусад нь хөлддөг тул лийр нь бөөгнөрөхгүй. Энэ нь үйлдвэрүүд болон том хэмжээний гал тогооны хувьд маш сайн харьцах давуу талыг санал болгодог. Бүтээгдэхүүнийг бүхэлд нь жимсийг гэсгээхгүйгээр хялбархан хувааж, хольж, хэмжиж болно. Энэ нь мөн хог хаягдлыг багасгаж, үйлдвэрлэлийн төлөвлөлтийг илүү үр дүнтэй болгодог. Туршилтын хувьд бага хэмжээгээр эсвэл тасралтгүй үйлдвэрлэхэд их хэмжээний бүтээгдэхүүн хэрэгтэй эсэхээс үл хамааран бүтээгдэхүүн нь уян хатан, хэрэглэхэд хялбар хэвээр байна.

Хэрэглээний хувьд манай IQF Diced Pear-ийн олон талт байдал нь түүнийг өргөн хүрээний хэрэглээнд тохиромжтой болгодог. Ундаа үйлдвэрлэгчид лийрийн хэсгүүд нь смүүти, жимсний нухаш, нектар, холимог ундаанд хэрхэн жигд холилддогийг үнэлдэг. Талх нарийн боовны үйлдвэрүүд жижиглэсэн жимсийг бялуу, бялуу, жигнэмэг, нарийн боовны дүүргэгч болгон ашигладаг. Сүүн бүтээгдэхүүн боловсруулагчид тараг, зайрмаг, амтат сүүн бүтээгдэхүүнд хэсэг хэсгүүдийг оруулдаг бөгөөд лийр нь бусад жимстэй сайн хосолсон байгалийн зөөлөн амтат амтыг өгдөг. Тэд мөн чанамал, соус, chutneys, бэлэн амттан бэлтгэхэд маш сайхан тоглодог.

IQF лийрний хамгийн том давуу талуудын нэг нь гэсгээх эсвэл чанаж болгосоны дараа хэлбэр, чанарыг хадгалах чадвар юм. Жижиглэсэн хэсгүүд нь зөөлөн боловч бүрэн бүтэн хэвээр үлдэж, амархан задрахгүйгээр тааламжтай бүтэцтэй болно. Энэхүү тогтвортой байдал нь тэдгээрийг хяналттай чийгшил, тогтмол хазах шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүдэд илүү тохиромжтой болгодог. Намрын жимсний хольц, баярын бялуу, зуны шинэхэн ундаа зэрэг улирлын чанартай эсвэл хязгаарлагдмал хэмжээтэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг компаниудын хувьд IQF шоо лийр нь шинэхэн лийрийн ургацын улирлаас үл хамааран жилийн турш найдвартай байдлыг санал болгодог.

Манай IQF хэрчсэн лийрийн бас нэг чухал тал бол цэвэр боловсруулалт, болгоомжтой харьцах явдал юм. Үйлдвэрлэгчдэд зөвхөн амт, гүйцэтгэлийн хувьд төдийгүй тогтвортой чанарын хувьд итгэж болох найрлага хэрэгтэй гэдгийг бид ойлгож байна. Манай үйлдвэрлэл алхам тутамдаа эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын стандартыг чанд мөрддөг. Түүхий эдийг сонгохоос эхлээд сав баглаа боодол хүртэлх үе шат бүр нь эцсийн бүтээгдэхүүн тогтвортой, аюулгүй, таны үйлдвэрлэлийн хэрэгцээнд нийцсэн байхаар хийгдсэн.

Сав баглаа боодлын сонголтууд нь үр ашигтай хадгалах, тээвэрлэхэд зориулагдсан. Бүтээгдэхүүнийг овоолох, хадгалах, зохицуулахад хялбар хэвээр байгаа тул урт хугацааны агуулахын хадгалалт болон өдөр тутмын үйлдвэрлэлийн аль алинд нь тохиромжтой.

At KD Healthy Foods, we take pride in offering ingredients that help our customers create products with natural taste and dependable quality. Our IQF Diced Pear is one of those ingredients—simple, clean, versatile, and full of the comforting sweetness that makes pears loved around the world. For inquiries or more information, you are always welcome to contact us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.