IQF жижиглэсэн хан боргоцой
Тодорхойлолт | IQF жижиглэсэн хан боргоцой Хөлдөөсөн хэрчсэн хан боргоцой |
Стандарт | А эсвэл В зэрэг |
Хэлбэр | Шоо |
Хэмжээ | 10*10мм эсвэл хэрэглэгчийн шаардлагын дагуу |
Хувийн амьдрал | -18 хэмээс доош 24 сар |
Савлах | Бөөн багц: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг / хайрцаг Жижиглэнгийн багц: 1 фунт, 16 унц, 500 гр, 1 кг / уут |
Сертификатууд | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC гэх мэт. |
Individual Quick Frozen (IQF) хан боргоцой нь тус тусад нь хөлдөөсөн хан боргоцойны хэсгүүдийг хэлдэг бөгөөд амархан салгаж, хэсгийг нь хянах боломжийг олгодог. IQF хан боргоцой нь гурилан бүтээгдэхүүн, смүүти, салат зэрэг олон төрлийн хэрэглээнд хэрэглэгдэх боломжтой тул хүнсний салбарт түгээмэл хэрэглэгддэг найрлага юм.
IQF хан боргоцойны гол давуу талуудын нэг нь хэрэглэхэд хялбар, хурдан байдаг. Шинэхэн хан боргоцойг хальсалж, огтолж авдаггүйгээс ялгаатай нь IQF хан боргоцой нь хөлдөөгчнөөс гарангуутаа хэрэглэхэд бэлэн байдаг. Энэ нь гал тогооны өрөөнд цаг хугацаа, хүч чармайлтыг хэмнэж, завгүй тогооч, гэрийн тогооч нарын түгээмэл сонголт болгодог.
IQF хан боргоцойны бас нэг давуу тал нь тэжээллэг чанар, амтыг нь хадгалдаг. Хөлдөөх процесс нь хан боргоцойны шим тэжээл, амтыг өөртөө шингээж, шинэхэн хан боргоцойтой адил амттай, тэжээллэг чанарыг баталгаажуулдаг. Улирлаас үл хамааран хан боргоцойны амт, эрүүл мэндийн ашиг тусыг жилийн турш эдлэхийг хүсдэг хүмүүст энэ нь маш сайн сонголт болдог.
Үүнээс гадна IQF хан боргоцой нь шинэ хан боргоцойноос илүү удаан хадгалагддаг. Шинэ хан боргоцойг зохих ёсоор хадгалахгүй бол хурдан мууддаг ч IQF хан боргоцойг хөлдөөгчинд хэдэн сарын турш чанараа алдалгүйгээр хадгалах боломжтой. Энэ нь ялангуяа орц найрлагыг нөөцлөх шаардлагатай бөгөөд хог хаягдлыг багасгахыг хүсдэг бизнесүүдэд ашигтай байж болох юм.
Ерөнхийдөө IQF хан боргоцой нь олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэж болох олон талт, тохиромжтой найрлага юм. Энэ нь шинэхэн хан боргоцойтой адил гайхалтай амт, тэжээллэг ач тусыг санал болгодог бөгөөд тав тухтай байдал, хадгалах хугацааг уртасгадаг. Та мэргэжлийн тогооч эсвэл гэрийн тогооч байгаа эсэхээс үл хамааран IQF хан боргоцойг таны дараагийн жорыг анхаарч үзэх нь гарцаагүй.